在全面推进乡村振兴，加快建设农业强国的顶层设计下，中央广播电视总台视听新媒体中心（央视频）推出的，乡村振兴主题美食综艺《追着时间的厨房》暖心官宣。节目将于7月19日15:00在央视频重磅上线，一共分6期播出，每期约60分钟。节目中，总台主持人将与艺人嘉宾和顶级大厨组成“追追团”，给厨房装上“车轮”开到户外，推开门即见山水田园，开启一场追寻时光与美味的旅程，在炎炎夏日奉上清凉的“暑期大餐”。
一次全新升级 一座“移动厨房”开启寻鲜之旅
快节奏时代，如何慢下来品味生活？在物质丰富的社会，是否更要珍惜来之不易的食物？《追着时间的厨房》在央视频原有IP《一起下厨房》基础上进行创意升级——节目建造全国第一座可以带着去旅行的真实厨房，快捕获食材，慢生活享受。
节目在山水田园间驻足，与一群好友用劳动换取新鲜食材，烹饪真实的一餐，伴随烟火气，在一顿落日晚餐中畅聊人生百味，凝结美好瞬间。
观众可以在节目里一览西施故里人文风貌，体验乘船登岛、捕鱼捞蚌，探索浙江初夏最具代表性的一碗时鲜；也可以寻访同里古镇与湿地，学习制作蟹全宴，传承苏帮菜的经典技艺；更能和“追追团”一起走进巴蜀青神，跟随苏东坡当地足迹，感受清甜竹香带来的不同寻常的川渝味道。
《追着时间的厨房》通过大篇幅的现场烹饪，让观众沉浸在佳肴美馔的美食创作与自然世界的亲密接触之中，感受到从食材到美食再到文化的魅力和价值，一餐一饭来之不易，感悟对食物的尊重和感恩，带来烟火气和获得感的双重惊喜。一场美食烹饪与流行风尚的完美碰撞，带领广大网友与世间风味的双向奔赴值得期待！
一组豪华阵容 陈妍希孙越林墨等嘉宾用美味探索未知
总台主持人王冠、相声演员孙越和青年演员、主持人梁植将会在诸暨湿地寻找到怎样的美味？“国宴大厨”林述巍又将带领演员陈妍希、歌手林墨烹饪出什么特色美食?后续还有更多惊喜嘉宾将陆续来到节目，加入“追追团”开始一场与时间的邂逅，与风味的冒险。
在每一处风光旖旎的地方，“追追团”将根据自己的喜好，在节目特别设置的“追时福袋”里找到美食线索，每个线索都指向当地最有名、最有鲜、最有趣的食材和菜品，通过结伴而行找寻道地食材，挖掘美食背后的故事和意义，从而引导大家完成今日的追时菜单。节目嘉宾用劳动破除隔阂，与乡村里隐藏的烹饪高手、农业专家、养殖大户、自媒体达人等互动交流，增添更强的代入感和亲近感。
人间烟火气，最抚凡人心。《追着时间的厨房》放慢记录的心态，由“追追团”带领观众打卡对远方和美食的向往。用手绘、相片、文字等方式，将一次城市美味探索之旅记载在影像和日志里，形成6期节目不同风味的城市美食图鉴，为观众提供切实有益的美食指南。
（排名按照首字母顺序）
一场深入实践 央地联动助推地方人文经济快速发展
民以食为天，在“央地合作”的模式下，作为中央广播电视总台和地方“思想+艺术+技术”的新一次融合传播实践，央视频以“美食”为核心，发挥内容优势、资源优势、渠道优势、技术优势，展现在文旅市场强势复苏的背景下，各地人文经济多点开花、蓬勃发展的喜人景象，为“央地合作”跑出了新途径。
《追着时间的厨房》将先后来到浙江绍兴诸暨、江苏苏州同里、四川眉山青神等地，厨房“闪现”在城市与乡野间，在湖泊、竹林、小镇、田野获取最新鲜的食材，全景化、体验感、沉浸式展现各地特色农产品与美食风物，以“擦亮地方名片，赋能乡村振兴”为目标，进行一场助力地方人文经济发展与传播的深入实践。
比如即将播出的首期节目中，主持人和文化嘉宾用亲手捕获食材，亲自下厨烹饪的方式，共同制作了代表浙江美食文化传承以及人文记忆的一道道风味大餐，更借由移动厨房所在的白塔湖国家级湿地公园和西施故里，在“八八战略”提出20周年之际，展现了浙江在生态保护、人文传承、乡村振兴、共同富裕等方面的卓越成就，如实描绘了新时代乡村振兴的美丽图景。
《追着时间的厨房》开启了“综艺+农文旅”联动发展的新篇章，展现出总台的社会担当以及主流价值引领，体现了总台发挥主流媒体价值、服务地方经济社会发展的战略高位。
7月19日15:00，锁定央视频《追着时间的厨房》，赶上“因时而食”的每一波鲜味，共赴这趟“食”空之旅！
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